本项目为企业食堂招标， 位于广东省-中山市-市辖区， 就餐人数约 800 人， 合同期 2 年， 预算约 12,660,000.00 元， 发布日期 2026-11-04。
一、基础运营参数
1. 服务规模
服务周期为2年，需提供全天三餐服务。早餐预估服务量300人次/日，午餐及晚餐各800人次/日，日均总服务量1900人次。按每月22个工作日计算，月均服务量约41,800人次。
2. 硬件配置
场地由业主方提供，标准工业区食堂配置含厨房操作区、用餐大厅及仓储空间。主要设备（大型灶具、冷库、消毒设备）由业主承担维护，承包方需管理日常厨具及餐具损耗。
二、成本与收益结构
1. 餐费标准
早餐员工自费5元/餐，午晚餐各15元/餐。业主方提供餐补，标准为早餐2元/餐、
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