本项目为医院食堂招标, 位于青海省-西宁市-城东区, 合同期 1 年, 发布日期 2025-12-13。
一、食堂概况
1. 食堂面积
职工食堂面积约800平方米,病员餐售卖点面积约100平方米。
2. 设备情况
配备标准商用厨房设备,包括烹饪灶具、冷藏冷冻设施、消毒设备、排烟系统及售卖终端,设备状态良好,可满足日常运营需求。
二、就餐情况
1. 就餐人数
职工食堂日均服务约2000名员工,病员餐售卖点日均服务病人及家属约500人。
2. 提供餐次
职工食堂每日提供三餐(早餐、午餐、晚餐),病员餐售卖点提供全天候服务。
3. 每餐人数
职工食堂每餐高峰期约500人(早餐300人、午餐500人、晚餐200人),病员餐售卖点每餐约150-200人。
三、餐标与餐补
1. 餐标情况
职工餐标为15-25元/餐(早餐15元、午餐25元、晚餐
……