本项目为医院食堂招标， 位于青海省-西宁市-城中区， 合同期 1 年， 发布日期 2026-10-30。
一、项目基本情况
1. 食堂面积与设备情况
具体面积未在公告中说明，需服务商通过现场踏勘确认。院方提供场地和现有固定厨具设备，服务商需自行承担其他运营所需设备的补充、维护及更新费用。
2. 就餐人数与供餐安排
就餐对象包括本院职工、住院患者、陪护家属、进修及驻场外包人员，具体每餐人数未指定，需服务商基于医院规模自行评估。供餐包括每日早餐和午餐，早餐时段为07:00—08:30，午餐时段为11:30—13:00，并可扩展提供加班餐、应急保障餐及打包餐服务。
3. 餐标与餐补情况
餐标由服务商在报价调研表中自主设定，早餐采用套餐模式，午餐提供固定套餐和自主选餐两种形式，需兼顾清淡、少油少盐要求及患者软食需求。餐补情况未在公告中提及，服务商需在成本核算中考虑公益性定价。
4. 供餐要求细节
供餐模式要求服务商确保菜品多
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