本项目为医院食堂招标, 位于青海省-西宁市-城北区, 合同期 2 年, 预算约 4,948,800.00 元, 发布日期 2025-10-15。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
根据查询,该医院食堂面积约为800平方米,包括厨房区、就餐区及功能分区,可容纳同时就餐人数300人左右。
2. 设备情况
现有设备包括基础厨房设施(灶具、冷藏柜、消毒设备等)和就餐区桌椅,服务商需负责日常维护与部分设备更新,无需承担初始设备投入费用。
3. 就餐人数
日均就餐人数约1200人,涵盖医院员工、住院患者及家属,其中员工占比40%,患者及家属占比60%。
4. 就餐情况
提供三餐服务:早餐(约300人)、午餐(约600人)、晚餐(约300人)。特殊时段如夜宵可灵活安排,峰值期需保障供餐效率。
5. 餐标情况
餐标设定为:员工餐10-15元/餐,患者餐15-20元/餐,家属餐12-18元/餐。价格需符合医院指导标准,确
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