绞肉机爬满活蛆+饮用水严重异味!一学校连曝两起食安危机

团膳学苑

2025-05-26

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5月23日,网友反映,浙江宁波余姚市姚北实验学校食堂的绞肉机中有大量蠕动的活蛆。这起食品安全事件如一颗重磅炸弹,在家长群体乃至整个社会中引发了广泛而强烈的关注。


食堂绞肉机里惊现大量活蛆


5月23日中午,一位浙江余姚网友发布视频称,在姚北实验学校小学部食堂里发现活蛆,“都是啊,太恶心了!”


视频显示,疑似在食堂绞肉机接口处,肉眼可见不少白色的蛆虫在蠕动。



5月23日下午,记者联系上这位学生家长,其称“今天学校组织家长陪同就餐,无意间在机器里发现蛆虫的。”


视频引发网友关注,有网友称是在学校食堂的绞肉机里发现的,并称“难怪这段时间孩子老是喊肚子痛,不排除就是这个原因造成的。”


“我自己的孩子暂时没有说肚子难受。”发视频的这位家长告诉记者,“有市场监督管理局的工作人员来过了,具体处理结果还没有。有家长已经反映给当地政府,说具体结果等他们通知。”


5月23日,记者联系余姚市市监局朗霞监管所,工作人员证实,姚北实验学校是监管所的辖区:“我知道有这么回事,具体处理到什么进度,我需要跟同事核实了解再答复你。我们所里面很重视,我们所长亲自带着几个同事都过去到学校执法核查,在调查取样。”


工作人员解释称:“按照执法规范,要固定证据,不管是视频、照片,还是检测报告,这个蛆虫的来龙去脉,我们要把这个事情调查清楚。



“这个事情家长关切、社会关注,作为我们执法部门来说,肯定会严格按照既定的流程执法。”工作人员表示,“如果问题严重,会会同局里一并处理的。”


记者联系余姚市朗霞街道办事处,工作人员表示学校是街道办的辖区,“相关部门包括领导应该正在核查,具体是他们已经在处理过程中,我让我们教育口管学校这一块的同事给你回电话。”


随后街道办一位工作人员回复记者称:“这个事情我们领导都已经在现场调查取证,也在积极处理当中。”


对于学校食堂是否是私人承包,包括食材的台账,工作人员表示官方会进行通报。“一般老师和学生应该是共用一个食堂,相关领导已经过去了,现在是多个部门在学校联合调查,肯定会有处理结果。”


5月23日晚,余姚市联合调查组发布通报。通报内容如下:


5月23日中午,接学生家长反映“姚北实验学校食堂绞肉机内有蛆虫”的情况。当日,姚北实验学校教育集团崇文校区(小学部)家长陪餐时,家长进入食堂后厨发现一绞肉机内有蛆虫。经初步调查,家长反映绞肉机内有蛆虫的情况属实,系该绞肉机在上次使用后未按要求及时规范清洗导致。


目前,学校已对食堂进行全面消杀、清理。同时,我市将依法依规开展全面调查,对违反校园食品安全的行为和相关责任人进行严肃处理。



饮用水发黄且有严重异味


记者注意到,有多名该校学生家长还称小孩身体不适,以及学校饮用水疑因过滤器未及时更换颜色偏黄、异味重等问题。


5月24日上午,一名该校学生家长告诉记者,学校有家长配餐制度,23日中午,一名二年级学生家长在陪伴吃饭、检查环境时在食堂后厨发现了该绞肉机的情况。据他们了解,该绞肉机当天有用来做肉末蒸蛋。



该家长称,23日大家还反映了教学楼每个楼层的饮水机打出来的水颜色很黄有异味,疑因过滤芯中存在太多污垢。


该家长还发来一张23日学校开会的照片,黑板上提到一些关于厨房、饮水机方面的整改措施,不过该家长称目前还没有结果。


24日,宁波市教育局随后派出工作组赴余姚开展紧急处置工作,据余姚市联合调查组24日发布的通报显示:



针对5月23日网上反映姚北实验学校食堂卫生安全的问题,余姚市立即组织纪检监察、教育、市场监管、公安、卫健等部门成立联合调查组开展调查。


经调查,学校执行食品安全管理制度不力,负有食品卫生安全管理直接责任。市市场监管局已对该校进行立案查处,责令学校立即完善校园食品安全监管机制。


已对市教育局分管副局长、市市场监管局朗霞市场监管所所长作出停职检查处理;对余姚市姚北实验学校教育集团校长作出停职检查处理,分管副校长作出免职处理,并责令学校对负责小学部食堂管理的总务处负责人立即作出免职处理。


同时,市教育局已成立驻校工作专班,加强指导检查,保障学校正常教育教学和生活秩序。



此次事件引发了社会各界的广泛关注和热议,公众对于校园食品安全的担忧和关注度再度提升,也给全国各地的学校食堂敲响了警钟,促使各方加强对校园食品安全的监管和重视


事件也暴露了该校在食品安全管理方面存在的漏洞,尽管其曾获得浙江省 A 级食堂、浙江省餐饮服务食品安全示范学校等荣誉,但仍出现了如此严重的食品安全问题,这也引发了公众对学校食堂评级和监管机制的质疑。

文章来源:川教差评、潇湘晨报、澎湃新闻、百姓关注、综合网络等


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