食堂工作人员安全责任书

为了加强食堂安全管理，保证员工餐饮健康，提高员工满意度，特制定本食堂工作人员安全责任书。

一、员工必须持有有效的健康证，保证食品的质量和安全。员工有义务在每次进入食堂前进行手部清洁，并定期接受体检以确保自身健康状况良好。

二、员工在食堂工作期间，必须遵守公司的规章制度，包括但不限于食品安全、卫生等方面的规定。员工应了解并遵守国家相关食品卫生法规，确保所提供的食品符合安全标准。

三、员工在食堂工作期间，必须穿着整洁的工作服，佩戴口罩、手套等防护用品，保持个人卫生。员工应保持工作区域的整洁和卫生，确保食品加工环境符合卫生标准。

四、员工在食堂工作期间，必须保证食品的卫生和安全，不使用过期、变质的食品原料，不加工不符合卫生要求的食品。员工应定期检查食品的保质期和储存条件，确保食品的安全性和卫生质量。

五、员工在食堂工作期间，必须保证餐具的清洁和消毒，保证食品的加热和保存符合卫生要求。员工应严格执行餐具的清洗和消毒程序，确保餐具的清洁和卫生。

六、员工在食堂工作期间，必须遵守公司的作息时间规定，按时上下班，不迟到、不早退。员工应遵守公司的考勤制度，确保按时完成工作任务。

七、员工在食堂工作期间，必须遵守公司的安全规定，不私自使用电器设备，不乱扔垃圾等。员工应遵守公司的安全操作规程，确保自身和他人的安全。

八、食堂对员工的个人行为不负任何责任。员工应自行负责在工作期间的行为举止，确保个人行为符合职业道德和法律法规的要求。

本责任书自双方签字之日起生效，有效期为一年。如果员工违反本责任书的规定，公司将视情节轻重给予相应的处罚。

签名：                                   

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