国家统计局:8月餐饮收入4212亿元,增长12.4%

团膳学苑

2023-09-20

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9月15日,国家统计局发布8月份国民经济消费数据。数据显示:8月份,全国餐饮收入4212亿元,增长12.4%。限额以上单位餐饮收入1125亿元,同比上升10.4%。


2023年1-8月,全国餐饮收入32818亿元,同比上升19.4%;限额以上单位餐饮收入8510亿元,同比上升19.8%。


图源:国家统计局网站截图


从具体的消费情况来看,全国居民消费价格指数(CPI)同比由上月下降0.3%转为上涨0.1%;环比上涨0.3%,涨幅比上月扩大0.1个百分点。


CPI同比涨幅转正,释放出经济运行回暖信号。其中,食品烟酒价格同比下降0.5%。在食品烟酒价格中,猪肉价格下降17.9.%,鲜菜价格下降3.3%,粮食价格上涨0.6%,鲜果价格上涨1.3%。


总的来看,8月份,全国消费市场继续恢复,餐饮业进入新的发展机遇期。

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