观点丨数字化时代,团餐如何对服务进行体验升级

团膳学苑

2023-04-25

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在数字化时代,平台化发展已经成为餐饮行业获取流量的突破口,随着智能手机的普及,消费者可以通过手机订购美食,而且由于移动支付的普及,让消费者在订购美食时,不再需要拿着现金去支付,这大大简化了消费流程,提升了消费者的购买体验,也增加了消费者对网络餐饮的认可程度。



团餐具有覆盖领域广、服务人群庞大、固定供应形式等特点,互联网团餐的融合可以帮助管理者进行营销、管理和服务,从而提高集配效率、降低成本、提高顾客满意度。



/ 即时预订/


团餐企业通过开发预定软件,让企业或团体的每一位用户均可通过在线预定、电话预定、微信预定等,实现个人菜单可定制,团餐及食堂餐点可以更好地管理预定信息、高效安排集中配送、提高客户满意度。


/ 快捷点餐/


团餐及企业食堂的堂食用户可以点餐软件或小程序进行扫码点餐、手机点餐、自助点餐等,智慧食堂自助餐智能菜品称重系统有助于用户进行合理点餐,减少餐饮浪费,并减少结账排队有效提高食堂效率。




/ 灵活支付/


支付软件可以包括微信支付、支付宝支付、银联支付等方面的内容,支付软件可以使顾客更加方便地进行支付,提高餐厅效率和顾客满意度。


/ 高效管理/


中央厨房与数字化管理提供,可以包括菜品管理、库存管理、财务管理、员工管理等方面的内容,可以帮助团餐企业更好地管理菜品、库存、财务和员工,提高餐点效率和管理水平。




/ 优质评价/


直观合理的评价反馈系统,包括评分、评论、投诉等,可以使顾客更加方便地进行评价,提高餐厅的服务质量和顾客满意度。

文章来源:建国快餐

图片来源于网络

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