本项目为企业食堂招标, 位于上海市-上海市-崇明区, 合同期 3 年, 发布日期 2026-11-04。
一、项目基本情况
1. 食堂规模
未公开具体面积与设备情况,需现场考察确认。
2. 供餐安排
工作日提供三餐:早餐(7:30-8:30)、中餐(11:00-12:30)、临时晚餐(17:00-19:00)。
3. 人员配置
服务商需派驻4名常驻人员(1名厨师+3名厨工),均需持健康证及厨师证书,从业经验≥5年。
二、运营要求
1. 餐食标准
纯荤菜:纯肉类/水产,无辅料
主荤菜:肉类/水产占比≥80%
荤素菜:肉类/水产占比&ge
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