本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于浙江省-杭州市-萧山区, 就餐人数约 400 人, 合同期 2 年, 预算约 3,800,000.00 元, 发布日期 2026-10-28。
一、项目基础信息
1. 运营规模
包含4个独立食堂的两年整体运营服务
预算总额380万元(年均190万元)
合同履约期2年
2. 人员配置要求
强制配备各岗位专业管理人员
接受联合体投标(联合体各方均需为中小企业)
二、运营需求分析
1. 就餐规模预估
参考同级别机关数据,日均服务量约400-600人次
常规提供工作日午餐(部分食堂可能含早餐)
餐标区间20-30元/人(含单位餐补)
2. 成本承担结构
服务商需承担:食材采购、人工成本、耗材补给
采购人可能承担:场地
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