本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于广西-南宁市-兴宁区， 就餐人数约 61 人， 合同期 1 年， 发布日期 2026-10-26。
一、项目基本情况
1. 食堂面积与设备情况
服务商需提供自有固定食品加工场所及配套设施，包括厨房生产设备、清洗消毒设备和保温配送设备，以满足供餐规模需求。中心不指定具体面积，但设施需匹配每日供餐能力。
2. 就餐人数与餐次提供
每日就餐总人数为61-205人，其中医养服务对象20-35人、职工40-150人、患者及家属1-20人。服务需覆盖多餐次，可能包括早、中、晚餐，具体由服务商设计方案，确保每日菜品不重复。
3. 供餐模式
服务商负责食材采购、加工、配送全流程，提供定时密封保温送餐上门服务，保障餐品温度安全。
二、餐标与费用承担
1. 餐标情况
餐标未明确限定，由服务商基于营养均衡、易消化原则设计食谱并报价，需满足每日菜品轮换要求。
2. 餐补情况
未提及餐补安排，可能由就餐对象或中心内部承担，服务商无需提供补贴。
3. 承包方承担费用
服务商需承担所有供餐相关费用，包括食材采购、加工、配送、人员工资、设
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