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(贵州)德江县消防救援大队德江大队2026年食堂委托餐饮服务机构运营管理采购项目其他

地区:贵州省-铜仁市-德江县 类型:机关/事业单位 发布:2026-10-22 21:36:39 浏览:79

项目摘要

本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于贵州省-铜仁市-德江县, 合同期 1 年, 预算约 24,981,216.00 元, 发布日期 2026-10-22。

项目评估报告

一、项目概况

1. 服务内容

配置主厨3名、帮厨1名,负责食堂日常餐饮制作及运营保障工作。服务周期12个月,总价包干最高限价249812.16元。

2. 服务要求

- 所有上岗人员须持有效健康证,落实食品留样、食材验收等管理制度。

- 满足执勤、备勤、训练、应急出警等特殊时段供餐需求。

- 报价包含人员工资、社保、管理费及工具耗材等全部费用。

二、就餐情况

1. 供餐规模

根据人员配置(3主厨+1帮厨)推断可满足约100-150人就餐需求,具体需现场考察确认。

2. 供餐模式

需提供多餐(至少三餐),并保障特殊时段灵活供餐能力。

三、成本与预算

1. 服务商承担费用

人员工资、社保(养老16%/失业0.7%/医疗6.5%/工伤0.5%/大额医疗0.3%)、管理费、工具耗材。

2. 预算金额

年度总预算2

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