本项目为高校/中技校食堂招标， 位于江苏省-淮安市-清江浦区， 发布日期 2026-10-20。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
2989平方米，位于学生宿舍区附近，当前状态闲置。
2. 设备情况
未提供具体设备清单，服务商需自行承担装修改造费用，且改造须经委托方书面同意。
3. 就餐人数
基于学校规模，估计全日制学生约14000人，实际就餐比例需现场踏勘确认。
二、餐饮服务要求
1. 提供餐次
通常提供三餐（早餐、午餐、晚餐），具体以实际经营为准。
2. 每餐估计人数
早餐：约4000人；午餐：约10000人；晚餐：约8000人（基于学生人数及典型就餐率估算）。
3. 餐标情况
未指定餐标，服务商可自主定价，但需符合学生消费水平及满意度要求。
4. 餐补情况
公告未提及餐补政策，服务商需自主运营。
三、服务商承担费用
1. 保证金
- 交易保证金：20万元；
- 履约保证金：60万元。
2. 改造与运营成本
- 装修改造费用由
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