本项目为高校/中技校食堂招标， 位于江苏省-徐州市-铜山区， 就餐人数约 3,000 人， 合同期 5 年， 预算约 28,350,000.00 元， 发布日期 2026-10-09。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
二层食堂建筑面积为4012.7平方米，以实际交付状态为准。
2. 设备情况
基础设施已完成建筑主体、外饰施工、消防设施、强弱电、给排水及燃气接口配套。内部设备需服务商自行购置与完善，包括厨房设备、就餐设施等，费用自理，并经校方审批和第三方监理。
3. 就餐人数
校区总人数计划2026年9月达6000人，2027年9月增至12000人。二层食堂服务人数未明确分配，基于三层独立运营结构，预估服务约2000-4000人（占总数1/3）。
4. 就餐情况
提供三餐（早餐、午餐、晚餐），基于高校惯例。每餐人数预估：早餐约30%服务对象（600-1200人），午餐约70%（1400-2800人），晚餐约60%（1200-2400人），实际受课程安排和季节影响。
二、餐标与餐补
1. 餐标情况
要求价格明显低于同类市场，优质价廉。餐标预估：早餐5-10元，午餐10-15元，晚餐10-15元，人均日消费约30-40元。
2. 餐补情况
未提及具体餐补政策。高校常见一卡通优惠或间接补贴，但本项目无明确说明。
三、承包方费用承
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