本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于广东省-中山市-市辖区, 合同期 2 年, 预算约 2,400,000.00 元, 发布日期 2026-10-19。
一、场地与设施
1.食堂面积
约500平方米,满足200人同时就餐,含生产、储存、就餐和接待功能区。
2.设备配置
配套设备齐全(炊具、消毒设备、餐具等),设备置换/增加由采购方承担;服务商负责维护保养(每年≥2次)及消耗品采购(刀具、清洁剂、工作服等)。
二、就餐运营
1.服务规模
当前服务约160人(可能变动),每日提供早餐、午餐(不含双休及法定节假日)。
2.供餐标准
-早餐(6元/人):≥5个品种(粉面、点心、粗粮、粥类等),时间7:30-8:30。
-午餐(25元/人):自选分餐(4荤素+米饭+汤+水果),人均食材≥900克(含肉类250克),时间12:00-12:30。
3.特色服务
每周提供老火汤≥2次,高价肉类(>30元/斤)≥2次,特定日供应奶制品,4-9月每
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