本项目为高校/中技校食堂招标， 位于海南省-海口市-龙华区， 就餐人数约 2,200 人， 合同期 1 年， 发布日期 2026-10-11。
一、项目基本情况
1. 食堂面积与设备
食堂总建筑面积约4247平方米，设有12个经营档口，分布在两层（一层6个主档口，二层6个主档口）。三层为专用自助餐厅，未设经营档口。设备包括标准厨房设施（如灶具、冷藏设备），但具体细节未明确；服务商需自备分餐用具及特色设备。最大就餐容量为1138座（一、二楼864座，三楼教职工区100座，培训区150座，小型区24座）。
2. 就餐情况
日常就餐人数包括约2200名学生、近150名教职工及若干外来培训人员。食堂提供三餐（早、中、晚），其中培训餐档口需保障三餐供应，培训人数上限150人/餐；学生及教职工餐次未明确指定，但基于封闭管理性质，通常覆盖全天。每餐就餐人数基于容量估算：高峰时段约1000-1100人（学生为主），非高峰时段约500-700人。
3. 餐标与餐补
餐标未直接指定，服务商可自主定价，但需符合公益性原则；基于行业惯例，预估学生餐标约8-12元/餐，教职工餐标10-15元/餐，培训餐标15-20元/餐。无任何餐补政策（如学生或教职工补贴），费用
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