本项目为高校/中技校食堂招标, 位于浙江省-杭州市-富阳区, 合同期 5 年, 预算约 11,250,000.00 元, 发布日期 2026-09-24。
一、场地与设施概况
1.经营面积
约800平方米(根据同类型高校风味餐厅标准估算)。
2.设备配置
需服务商自备烹饪设备、餐具及收银系统(招标未提供设备清单)。
3.运营时间
计划2026年10月启用,合同期5年(2026-2031年)。
二、经营需求分析
1.供餐要求
需提供三餐服务,重点保障午餐/晚餐高峰时段(高校典型模式)。
2.客流量预估
日均服务约2000人次(基于校区万人规模及三层餐厅定位估算)。
3.消费水平
人均餐标约12-18元(参照杭州高校风味餐厅消费数据)。
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