本项目为高校/中技校食堂招标， 位于浙江省-嘉兴市-南湖区， 发布日期 2026-08-23。
一、食堂面积
1. 档口经营面积
档口1约28平方米，档口2约15平方米，档口3约15平方米，档口4约12平方米，档口5约25平方米。经营面积不包含操作间和仓储区域，销售间禁止使用明火。
二、设备情况
1. 设备要求
销售间禁止使用明火，需服务商自备电热或非明火烹饪设备（如电煎炉、电炸锅、电磁炉等），以满足生煎、油炸、砂锅等经营范围需求。操作间设备需符合食品安全标准。
三、就餐情况
1. 供餐安排
预计提供三餐（早餐、午餐、晚餐），每餐服务人数需基于大学人流估算，但具体数据未明确。大学环境通常保障稳定客源，高峰时段人流量较大。
四、餐标情况
1. 餐标水平
未明确具体餐标，但大学食堂通常定位中低价位，人均消费约10-20元人民币，需符合学生消费能力。
五、餐补情况
1. 餐补政策
未提及餐补细节，但大学可
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