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天水市卫生学校食堂服务外包项目竞争性磋商公告

地区:甘肃省-天水市-秦州区 类型:高校/中技校 发布:2026-08-06 18:04:28 浏览:17

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于甘肃省-天水市-秦州区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-08-06。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂面积与设备情况

食堂面积约为800平方米,配备标准厨房设备(如灶具、冷藏柜、消毒设施等)及就餐区桌椅,基础设施完善,可满足日常运营需求。设备维护由服务商负责。

2. 就餐情况

日均就餐人数约1800人(含学生及教职工),提供三餐服务:早餐约300人、午餐约900人、晚餐约600人。就餐高峰集中在午餐时段,学生住宿率较高,确保稳定客流。

3. 餐标与餐补情况

餐标平均为每餐8-12元(早餐5元、午餐10元、晚餐8元),无明确餐补政策,服务商需自主定价并承担成本控制。

二、承包要求与费用

1. 承包方承担费用

服务商需承担食材采购、人工成本(厨师及服务人员工资)、水电费、设备维护、清洁耗材及食品安全管理费等所有运营支出

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以上为项目评估报告部分内容

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