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哈尔滨工业大学总务处/后勤集团餐饮档口引进服务(联合经营)项目遴选公告

地区:黑龙江省-哈尔滨市-南岗区 类型:高校/中技校 发布:2026-07-08 09:57:36 浏览:30

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于黑龙江省-哈尔滨市-南岗区, 合同期 3 年, 发布日期 2026-07-08。

项目评估报告

一、设施概况

1. 食堂面积

档口分布在多个餐饮楼宇,具体面积未明确,但每个档口操作空间有限,需高效利用。

2. 设备情况

档口提供基础厨房设备(如灶具、冷藏设施),服务商需自备小型厨具和餐具,并确保符合安全标准。

二、就餐情况

1. 提供餐次

每日提供三餐(早餐、午餐、晚餐),部分档口可根据需求调整。

2. 每餐服务人数

基于校区规模估算:高峰期每个档口每餐服务约100-200人,总日均覆盖数千人次,具体随学期变动。

三、餐标情况

1. 餐标范围

学生餐标约10-15元/餐,需兼顾性价比,价格上限建议不超过20元以吸引客流。

四、承包方承担费用

1. 固定费用

包括履约保证金3万元,合同

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以上为项目评估报告部分内容

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