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杭州职业技术大学锦晖苑餐厅档口合作项目的公开遴选公告

地区:浙江省-杭州市-钱塘区 类型:高校/中技校 发布:2026-07-04 17:12:55 浏览:21

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于浙江省-杭州市-钱塘区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-07-04。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂面积与设备

食堂面积未明确,但设有两层,分布8个档口;设备方面,收银设备和收银系统由采购方提供,服务商需自备其他厨房设备(如灶具、厨具等),并符合食品安全标准。

2. 就餐情况

就餐人数未披露,基于高校规模预估日均服务约5000-8000人次;提供三餐(早餐、午餐、晚餐),每餐高峰期约1500-2500人次,具体因档口位置(1楼或2楼)和时段而异。

3. 餐标与餐补

餐标未明确,参考高校标准,单餐消费约10-20元;餐补情况未提及,无额外补贴机制。

二、合作要求与费用

1. 服务商承担费用

服务商需支付营业额百分比作为合作管理费(含收银设

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