本项目为高校/中技校食堂招标, 位于浙江省-杭州市-钱塘区, 就餐人数约 2,000 人, 合同期 2 年, 预算约 3,000,000.00 元, 发布日期 2026-06-23。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
基于类似规模高校食堂,面积约1500-2000平方米,可容纳同时就餐人数500-800人。
2. 设备情况
配备标准厨房设备,包括烹饪、冷藏、消毒及就餐区设施,需服务商维护或更新老旧设备。
3. 就餐情况
- 提供餐次:每日三餐(早餐、午餐、晚餐)。
- 每餐人数:高峰期约2000-3000人次,日均总就餐量约6000-8000人次,服务学生及教职工群体。
二、餐标与餐补情况
1. 餐标情况
平均餐标为10-20元/餐,早餐较低(5-10元),午晚餐较高(15-25元),需符合营养与价格管控要求。
2. 餐补情况
部分群体享有餐补,通过校园卡系统发放,服务商需配合补贴结算,补贴额度约总消费额的10-20%。
三、承
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