本项目为高校/中技校食堂招标， 位于浙江省-台州市-玉环市， 就餐人数约 5,000 人， 合同期 3 年， 预算约 19,000,000.00 元， 发布日期 2026-06-22。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
未在招标公告中明确具体面积数据，但根据描述，第一食堂为三层结构（一层8窗口、二层8窗口、三层2窗口），第二食堂为二层结构（一层6窗口、二层6窗口）。基于典型学校食堂标准，估算总面积约3000-4000平方米（含厨房、用餐区及辅助空间）。
2. 设备情况
招标公告未详细列明设备清单，仅提及设施设备维修保养费用由服务商承担管理不当产生的部分。推断包括标准食堂设备如烹饪灶具、冷藏冷冻柜、消毒设备、排风系统等，需服务商自行维护以确保合规运营。
3. 就餐人数
教职员工430余人，在校生5000余人，总计约5430人。
4. 就餐情况
提供三餐（早餐、午餐、晚餐），基于学校常规模式推断。每餐就餐人数估算：早餐约2000-3000人（学生及员工部分参与），午餐高峰期约4000-4500人（学生80%以上就餐），晚餐约3000-3500人。风味档口每日服务量占
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