本项目为医院食堂招标, 位于西藏-拉萨市-堆龙德庆区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-03-22。
一、食堂运营基础信息
1. 食堂面积
约600-800平方米,包括就餐区和后厨区域。
2. 设备情况
现有基础设备如灶具、冰箱、消毒柜及桌椅,需服务商维护或升级;部分设备可能老化,需评估后投入。
二、就餐情况分析
1. 就餐人数
日均约1200-1500人,涵盖员工及部分患者。
2. 提供餐次及分布
提供三餐:早餐(约200-300人)、午餐(约600-750人)、晚餐(约400-450人);周末及节假日人数减少20%。
三、餐食标准与补贴
1. 餐标情况
平均餐标15-25元/餐,要求营养均衡,符合医疗行业健康标准。
2. 餐补情况
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