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贡觉县卫生健康系统职工食堂采购第三方服务项目(二次)(第2次)

地区:西藏-昌都市-贡觉县 类型:医院 发布:2026-11-03 17:42:08 浏览:33

项目摘要

本项目为医院食堂招标, 位于西藏-昌都市-贡觉县, 合同期 1 年, 预算约 465,600.00 元, 发布日期 2026-11-03。

项目评估报告

一、食堂基本情况与服务需求

1. 就餐规模与餐次

每日提供三餐:早餐、午餐和晚餐。具体餐标为早餐包含面点类两种、粥一种、热饮一种、蛋类一种、泡菜一种;午餐为2荤2素一汤,主食包括米饭、馒头(花卷/包子)、粗粮、面食及腌制小菜2种;晚餐为面食或米饭搭配一荤两素一汤,附加馒头、粥一种及腌制小菜2种。供餐时间固定:早餐8:20-9:20,午餐12:30-13:30,晚餐18:00-19:00。就餐人数未明确,但需按实际用餐量计划食材,避免浪费。

2. 服务商承担职责

服务商需负责食堂整体运营,包括食材采购、菜单制作(确保口味南北兼顾)、定量配餐管理、卫生

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