本项目为高校/中技校食堂招标, 位于天津市-天津市-津南区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-01-29。
一、项目基本情况
1. 食堂面积与设备情况
经查询,该学院餐饮区域分为两个标段,每个标段对应一个餐厅的二楼部分。每个二楼食堂面积约为1500平方米,总计3000平方米。设备情况方面,基础厨房设施(如灶具、冷藏设备)已配备,但服务商需负责日常维护、更新小型器具(如餐具、厨具),并可能需自添部分专用设备以满足运营需求。
2. 就餐情况
提供三餐服务(早餐、午餐、晚餐)。就餐人数基于学院规模估算,每个标段日均服务约4000人次:早餐约1500人次、午餐约3000人次、晚餐约2000人次。总日均就餐量约8000人次,考虑假期因素,年有效就餐日约250天。
二、经济指标
1. 餐标与餐补情况
餐标标准约为每餐10-15元,以经济型套餐为主。餐补情况未明确提及,通常由学生自理,学院可能提供少量补贴(如贫困生补助),但服务商不直接参与补贴发放。
2. 承包方承担费用
服务商需承担水
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