本项目为高校/中技校食堂招标, 位于天津市-天津市-河西区, 就餐人数约 600 人, 合同期 1 年, 发布日期 2026-10-24。
一、项目基本情况
1. 食堂面积与设备情况
食堂面积未在公告中明确;设备包括厨房全套设施、冷库、隔油池、油烟风机及下水道系统,服务商需承担全部设备的日常维护、维修、清洗及保养责任,并留存作业记录。
2. 就餐情况
提供早、中、晚三餐及特色小炒菜服务;就餐人数随600张床位使用率动态变化,以住院患者为主,陪护人员为辅;当前套餐模式包括30元和50元两档,患者自主购买;月订餐人数阶梯结算基准为400人及以上和500人及以上,具体每餐人数未量化。
3. 餐标与餐补情况
餐标固定为30元和50元套餐,明码标价,需贴合患者消费水平;无餐补政策,医院不提供任何补贴,服务商通过餐食销售自负盈亏。
二、财务与合同信息
1. 承包方承担费用
服务商需承担全部
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