本项目为高校/中技校食堂招标， 位于天津市-天津市-西青区， 就餐人数约 3,500 人， 合同期 1 年， 发布日期 2026-01-12。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
实际招标区域为A区与B区，总面积约5539.36平方米（A区2827.64平方米，B区2712.72平方米），均需新建后厨设施；C区由校方自营，不纳入招标范围。
2. 设备情况
后厨需完全新建，服务商需自行投资配备烹饪、冷藏、消毒等设备，并确保符合食品安全标准；就餐区基础装修由校方完成，但运营设备如桌椅、餐具可能需服务商补充或维护。
3. 就餐人数
主要面向在校学生，约3500人；教职工及访客可能额外增加就餐需求，但未明确数据。
二、就餐情况
1. 提供餐次
需提供每日三餐（早餐、午餐、晚餐），部分窗口可能需支持夜宵服务。
2. 每餐人数
基于学生基数及典型高校就餐率，预估早餐约1400人（40%就餐率）、午餐约2450人（70%就餐率）、晚餐约1750人（50%就餐率），日均服务约5600人次。
三、餐标与餐补情况
1. 餐标
学生餐标区间约10-20元/餐，早餐均价8-12元，午餐和晚餐均价12-18元；具体由
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