本项目为高校/中技校食堂招标， 位于甘肃省-兰州市-城关区， 合同期 2 年， 发布日期 2025-12-04。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
- 场地面积为114平方米。
2. 设备情况
- 设备需服务商自备，以满足经营需求，包括厨房设备、就餐设施等，具体未指定，但需确保符合安全标准。
3. 就餐人数
- 基于学校总人数约18000人，该商铺预估日均服务200-300人次，高峰期可能更高，具体取决于位置吸引力。
4. 提供餐次及每餐人数
- 预计提供午餐和晚餐为主，每餐可容纳50-70人（基于面积估算），实际服务人数受学生流量影响。
5. 餐标情况
- 未明确指定，校园餐饮平均餐标约15-25元/人，需结合学生消费能力设定。
6. 餐补情况
- 未提及餐补政策，服务商需自行设计价格策略以适应学生群体。
7. 承包方承担费用
- 服务商需承担场地管理费（具体金额通过谈判确定）、设备购置维护、食材采购、人工工资、水电费、税费及保险等运营成本。
8. 预算金额
- 未公开预算
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