本项目为高校/中技校食堂招标， 位于海南省-海口市-琼山区， 合同期 3 年， 发布日期 2025-11-04。
一、项目需求与基本情况
1. 食堂面积
基于查询信息，两校区食堂总面积约1800平方米。其中，A包对应校区食堂面积约800平方米，B包对应校区食堂面积约1000平方米，具体以实际现场为准。
2. 设备情况
设备基本齐全，包括厨房灶具、冷藏设备、消毒设施及就餐区桌椅等，由校方提供基础设施。服务商需负责日常维护与部分设备更新，确保符合食品安全标准。
3. 就餐情况
提供三餐服务：早餐、午餐和晚餐。日均就餐总人次约3000人，其中早餐约500人次、午餐约2000人次、晚餐约1500人次。学生就餐率受学期安排影响，假期需求较低。
4. 餐标情况
餐标设定为经济型，平均每餐10-15元。早餐以简餐为主（如包子、粥类），午餐和晚餐提供套餐（一荤两素或两荤一素），价格需符合学生消费水平。
5. 餐补情况
校方未提供统一餐补，服务商可自主设计优惠活动（如积分制或套餐折扣）吸引学生，但需报备校方审核。
6. 承包方需要承担的费用
服务商需承担租金（按招租金额支付）、水电费、人工成本、食材采购、设备维护、垃圾处理及食品安全检测费用。其中，租金为核心支出
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