本项目为高校/中技校食堂招标， 位于海南省-海口市-美兰区， 就餐人数约 400 人， 合同期 3 年， 发布日期 2025-10-30。
一、项目基本情况
1. 食堂面积与布局
总建筑面积约3296.44平方米，分2层运营；一楼面积1572平方米，可容纳400人；二楼面积1648平方米，可容纳400人。设备包括标准厨房设施（灶具、冷藏设备等）、就餐区桌椅及清洁系统，需服务商自行维护。
2. 就餐容量
高峰期同时容纳800人，实际利用率受学生作息影响。
二、就餐情况
1. 提供餐次
每日供应三餐：早餐、午餐、晚餐。
2. 每餐人数
基于在校生规模（约5000人），预估早餐高峰期300-400人，午餐和晚餐高峰期各600-800人。
3. 餐标情况
平均餐标10-20元/餐，以经济型套餐
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