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天津传媒学院西青校区食堂对外委托经营服务项目

地区:天津市-天津市-西青区 类型:高校/中技校 发布:2025-10-14 10:50:14 浏览:129

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于天津市-天津市-西青区, 合同期 1 年, 发布日期 2025-10-14。

项目评估报告

一、项目概况

1. 食堂面积

总面积7110.44平方米,其中A区2809.91平方米(含后厨隔墙),B区4300.53平方米(需新建后厨)。

2. 设备情况

A区后厨设备基础存在但需维护升级,B区需全新配置后厨设备(如灶具、冷藏设施等),服务商需负责设备投资与管理。

3. 就餐人数

约3500名学生。

二、就餐情况

1. 提供餐次

通常提供三餐(早餐、午餐、晚餐),覆盖全日需求。

2. 每餐人数

高峰时段就餐率预计70%-80%,约2450-2800人/餐;非高峰时段约1000-1500人/餐。

3. 餐标情况

高校标准餐标约10-20元/餐

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