工作年限
1年
最高学历
学校名称
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所在地区
河南省-郑州市
工作经历
自我介绍
本人于2001面开始干餐饮至今十六年有余。曾在多家酒店担任厨师长和行政总厨！2009年一次偶然的机会加入了当时作为中国团餐第一品牌的餐饮公司千禧喜鹤，从厨师长到技术经理再到运营经理再到店面经理再到公司总部担任技术研发部的正部长再到门面经理，前后做了七年，中间也离开过两年在南京中快做过副店长，再宁波凯隆乐嘉做过经理，还有蓝天餐饮做过总厨，于今年3月份离开了千喜鹤，现求职经理职位。懂技术和成本合算，懂得有关食品安全和操作流程的全部培训。管理心得:做而谈不如起而行！用制度管人而不是用人来管人，管理方式利用全新的6T管理做为基础管理，5S管理做为辅助，并责任到人区域到人每日督导
