刘少华 男

本人于2001年开始干餐饮，之间十六年有余，在酒店工作十年，精通川，粤，鲁，豫，四大菜系，厨房管理五年有余。2009年加入北京千喜鹤至2016（中间离开过三年）从厨师长到技术副经理，餐厅经理只用了一年时间，后离开千喜鹤去了南京中快餐饮做经理一年有余，上海麦金地做过一年经理，宁波凯隆乐嘉做过一年经理，后来又回千喜鹤总部担任技术研发部正部长有8个月，又开始转运营经理，主要负责的餐厅有，北京武警总部，宁波海警学院，温州强强锁厂，郑州财经政法大学，中原工学院，郑州市城轨交通学院，河南省实验中学，南阳桐柏二高等。管理方案5s管理和6t管理，用人理念，人人是人才，赛马不相马，懂运营成本核算和分组经营以及产品布局，办事风格，雷厉风行，做事风格，把一切有可能发生的问题都摸杀在萌芽状态。管理心得；以制度管人的人性化管理，制度是绝情的，管理是无情的去管理。