工作年限
1年
最高学历
学校名称
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所在地区
陕西省-西安市
工作经历
自我介绍
姓名: 张占强 现住地址: 西安市雁塔区电子正街
出生: 1980年4月 毕业院校: 中专
电话: 17791278869 籍 贯: 陕西、大荔
邮箱: 936082477@qq.com 专 业: 餐饮管理
年龄: 38岁 理想工资: 10000--15000(月薪)
求职意向:团餐项目经理、团餐餐饮总监、行政总厨、筹备经理
工作经历:
西北电力设计院--项目经理、兼区域经理
2017年9-至今
职责业绩
筹建、开业筹备、运营、团队管理、成本把控
白水和园旅游餐饮--筹备总监
职责业绩
筹建、招商、筹备、运营
CEC彩虹光电--筹备经理
2017年5月-9月
职责业绩
筹建、筹备、运营
华为西研基地--项目经理
2016年4月-2017年5月
职责业绩
筹建、开业筹备、运营、团队管理、成本把控
中石油测井公司--餐饮总监
2014年5月-2016年4月
职责业绩
负责全公司餐饮工作计划、品质把控、人力支配、项目招标、项目管理提升
煤业集团渭化--行政总厨
2013年4月-2014年5月
职责业绩
厨房行政事务管理、成本把控、人员管理、出品品质把控、菜品创新设计
长庆油田--餐饮总监
2008年3月-2013年3月
职责业绩
多个项目运营、人员筹备、项目筹备、厨房设计、
2008年前曾在社会酒楼、星级宾馆、特级店、担任行政总厨职位
附加信息: 参加过多次全国技能大赛获得金奖荣誉、持有高级厨师证,曾被评为多项陕烹大师等荣誉称号,也曾代表餐饮在国外交流。