北京医院餐饮服务招标公告

一、食堂设施与就餐情况

1. 食堂面积与设备情况

食堂面积约800平方米，配备标准化厨房设备，包括烹饪区、冷藏设施、消毒系统及就餐区基础设施，需服务商负责日常维护与必要更新。

2. 就餐人数与餐次安排

日均就餐约1200人次，提供三餐（早餐、午餐、晚餐），其中早餐约300人次、午餐约600人次、晚餐约300人次，覆盖员工、患者及家属群体。

二、餐标与餐补详情

1. 餐标标准

员工餐标约25元/餐，患者及家属餐标约20元/餐，以营养均衡为标准，需提供多档位选择。