本项目为医院食堂招标, 位于广西-贺州市-八步区, 就餐人数约 1,900 人, 合同期 3 年, 预算约 12,600,000.00 元, 发布日期 2026-11-06。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积:约2600平方米,位于指定区域,实际面积以现场为准。
2. 设备情况:服务商需负责装修改造及所有设施设备的采购、安装和维护,包括厨房加工设备、冷藏冷冻设施、餐用具、售卖结算设备、清洗消毒设施、食品安全检测设备、订餐系统等。合同期满后,设施设备无偿移交。
二、就餐情况
1. 就餐人数:服务人群包括约1900名职工、550名学生及实习生等,以及患者和家属。基于核定床位和日均门诊量,患者就餐人数需服务商自行估算。
2. 提供餐次:未明确指定,但通常需覆盖多餐次,服务商需在运营方案中规划具体餐次安排(如早餐、午餐、晚餐)和供餐时间。
3. 每餐人数:未提供具体数据,需服务商基于总人数和餐次分布预估,确保患者和职工就餐区各满足100人同时就餐。
三、餐标与餐补
1. 餐标情况:服务
……