本项目为企业食堂招标, 位于宁夏-银川市-金凤区, 就餐人数约 60 人, 合同期 1 年, 预算约 1,080,000.00 元, 发布日期 2026-11-06。
一、基础需求分析
1.场地与设备
食堂分为汉餐与清真餐厅,具体面积未明确说明,需服务商自行踏勘现场了解。设备设施由服务商负责日常管理维护,包括厨房用具、排烟系统等,需确保正常运行。
2.就餐规模
职工就餐:工作日提供早餐、午餐,节假日加班职工供应午餐,接待餐另计。职工人数未公开。
学员就餐:培训班期间每日提供三餐,每期60-110人,年培训量约3600人次(按60人×60天估算),日均学员60-110人波动。
3.供餐要求
餐次:职工每日2餐(早、午),学员培训期每日3餐。
餐标:早餐≥8个品种(包子/粥类等),午餐2荤2素1汤1主食,晚餐以面食为主,每周菜品不重复。
质量:食材新鲜、留样规范,无明确餐补说明,餐费标准未公开。
二、成
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