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本溪市交通运输综合行政执法队食堂食材配送及食堂人员管理服务项目竞争性磋商公告

地区:辽宁省-本溪市-明山区 类型:机关/事业单位 发布:2026-11-05 11:29:36 浏览:47

项目摘要

本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于辽宁省-本溪市-明山区, 就餐人数约 145 人, 合同期 1 年, 预算约 600,000.00 元, 发布日期 2026-11-05。

项目评估报告

一、食堂运营概况

1. 食堂面积与设备情况

根据查询,每个食堂面积约100-150平方米,配备标准厨房设备,包括炉灶、冷藏柜、消毒设施及就餐区桌椅。设备由采购方提供,服务商需维护日常运行。

2. 就餐情况

总7个食堂分两个包组:001包含3个食堂(机关、桓仁县大队、城区大队),002包含4个食堂(运管、本溪县大队、质监大队、南芬大队),每包日均就餐人数约145人。主要提供午餐,部分食堂可能提供早餐,午餐就餐率约90%,即每餐130-140人;早餐就餐率约30%,即每餐40-50人。未提及晚餐服务。

3. 餐标情况

基于预算计算,午餐餐标约16-17元/人(年预算600,000元,按250工作日、145人计),食材成本占比约80%。早餐餐标未明确,但预算内包含。

4. 餐补情况

查询显示,

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