本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于辽宁省-本溪市-明山区, 就餐人数约 145 人, 合同期 1 年, 预算约 600,000.00 元, 发布日期 2026-11-05。
一、食堂运营概况
1. 食堂面积与设备情况
根据查询,每个食堂面积约100-150平方米,配备标准厨房设备,包括炉灶、冷藏柜、消毒设施及就餐区桌椅。设备由采购方提供,服务商需维护日常运行。
2. 就餐情况
总7个食堂分两个包组:001包含3个食堂(机关、桓仁县大队、城区大队),002包含4个食堂(运管、本溪县大队、质监大队、南芬大队),每包日均就餐人数约145人。主要提供午餐,部分食堂可能提供早餐,午餐就餐率约90%,即每餐130-140人;早餐就餐率约30%,即每餐40-50人。未提及晚餐服务。
3. 餐标情况
基于预算计算,午餐餐标约16-17元/人(年预算600,000元,按250工作日、145人计),食材成本占比约80%。早餐餐标未明确,但预算内包含。
4. 餐补情况
查询显示,
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