本项目为企业食堂招标， 位于内蒙古-鄂尔多斯市-东胜区， 就餐人数约 60 人， 合同期 3 年， 预算约 422,400.00 元， 发布日期 2026-11-05。
一、项目基本情况
1. 设备情况
场地内所有设备由采购方提供，服务商需负责合理利用、正确使用、清洁、保养和维护，确保完好率和维修及时率达90%以上；因服务商使用或维护不当导致的设备维修费用由服务商承担。
2. 就餐人数
工作日早餐用餐人数约40人，午餐为峰值约60人；个别接待需提供晚餐，但未指定人数。
二、就餐情况
1. 提供餐次
工作日提供早餐和午餐，个别情况下需提供晚餐；非工作日无供餐需求。
2. 每餐标准
早餐：自助形式，不少于6个主食品种（如稀饭、面条、点心、鸡蛋）及不少于4种小菜或浇头。
午餐：自助形式，包括主食两种、热菜六种（三荤三素）、汤两种、水果及粗粮各1种、特色美食1种。
三、成本与费用承担
1. 服务商承担费用
包括运营团队人力成本（如厨师、服务员薪资）、餐食成本（食材采购）、食堂区域清洁、餐厨垃圾清运、油烟管道及隔油池清洗、碗碟及家具维护、下水道杂物清理；需以服务商为主体办理食堂
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