本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于四川省-成都市-金牛区, 发布日期 2026-11-04。
一、项目基本情况
1. 就餐情况
提供三餐(早餐、午餐、晚餐),每餐最大就餐人数为85人。
2. 服务内容
服务内容包括餐料验收、清洗切配、食材加工制作分餐、餐具清洗消毒、场所保洁卫生、餐品出售、餐料垃圾转运、餐余垃圾清运、各类临时用餐(如会议、培训、接待)、用工管理、安全管理、成本核算及相关数据维护、健康饮食氛围营造等。
3. 合同期
服务期限为1年。
4. 预算金额
最高限价336,000元(含税总价),预估年营业额为336,000元,月均约28,000元。
二、设施与人员要求
1. 食堂面积
未提及。
2. 设备情况
未提及。
3. 人员配置
厨师不少于1人,后勤人员不少于1人,安全管理员不少于1人;服务商需提供至少3名持有初级(五级)及以上厨师资格证的从业人员。
三、财务与补贴情况
1.
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