本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于湖北省-武汉市-武昌区， 就餐人数约 1,750 人， 合同期 1 年， 预算约 2,800,000.00 元， 发布日期 2026-11-04。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
- 总服务面积约2787.3平方米（不含非服务区域）。
- 一楼面积1715.4平方米，包括面点操作间101.8平方米、面点售卖区27.5平方米、菜品售卖区116.8平方米、就餐区1316.8平方米、洗消间96平方米等。
- 二楼面积1071.9平方米，包括后厨操作间308.6平方米、包房387.7平方米、两个自助餐厅各119平方米和107平方米、餐具仓库8.2平方米。
2. 设备情况
- 甲方提供满足2500人就餐的厨房设备，包括炉灶、蒸烤箱、工作台、切菜加工用具等。
- 服务商负责日常管理、维护和保养。
二、就餐情况
1. 就餐人数
- 单位全员约2500人（不含家属及外来人员）。
- 日常用餐人次至少1750（节假日加班午餐除外）。
2. 提供餐次
- 主要提供早餐、中餐、包房接待餐及对外自助餐。
- 晚餐和加班餐存在但不计入考核基数。
3. 每餐人次
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