本项目为中小学/幼儿园食堂招标， 位于福建省-福州市-仓山区， 合同期 1 年， 发布日期 2026-11-03。
一、项目基本情况
1. 食堂面积与设备
由于服务模式为集体配餐配送，校内不涉及固定食堂设施，服务商需自备中央厨房及配送设备，包括餐食加工、分装、运输等全套系统。学校仅提供餐食接收点，面积未明确，但需确保符合食品安全接收标准。
2. 就餐情况
服务需提供每日午餐，预估就餐人数约2500-3000人（基于在校学生规模），每餐覆盖率为80%-90%。未提及早餐或晚餐服务，以单餐为主。
3. 餐标与餐补
餐标预计为15-20元/餐，包含主食、荤素搭配及水果。无公开餐补政策，服务商需自行承担成本优化，学生家长全额支付餐费。
二、承包要求
1. 承包方承担费用
服务商需全额承担食材采购、加工制作、配送运输、人工成本
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