本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于湖南省-长沙市-望城区， 就餐人数约 500 人， 合同期 2 年， 预算约 6,840,000.00 元， 发布日期 2026-11-03。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积：未提供具体数据。
2. 设备情况：采购方提供厨房、餐厅等用餐场所、水电气及用具，服务商负责日常清洁、维护和损坏赔偿。
二、就餐情况
1. 提供餐次：每日三餐（早餐、中餐、晚餐），全年不停餐，节假日按实际人数调整。
2. 每餐人数：早餐约300人次，中餐约500人次，晚餐约300人次；服务对象包括职工、物业人员、住院病人及门诊病人。
三、餐标情况
1. 早餐标准：至少提供包点类、粉面类、粥类及低糖低脂类食物。
2. 中晚餐标准：至少一种主食，五荤二素一汤；需定期更换菜谱，推出特色菜和时令菜，并控制用餐成本。
四、餐补情况：未提及具体餐补政策。
五、承包方承担费用
1. 餐具回收清洗消毒：负责所有餐具的回收、清洗和消毒。
2. 场所设备清洁：负责工作场所、设备及用具的日常清洁卫生。
3. 原材料管理：
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