本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于北京市-北京市-海淀区， 就餐人数约 250 人， 合同期 3 年， 预算约 14,760,000.00 元， 发布日期 2026-11-02。
一、项目基础信息
1. 服务模式
采用“原材料代为采购+收取管理费”一体化模式。服务商需承担食材采购、菜品制作、供餐服务、食堂保洁、人员管理及食品安全全流程运营。采购方仅提供场地、固定设备及基础配套物资。
2. 合同周期与服务规模
合同期3年（2027年1月1日-2029年12月31日），实行一年一签。年度工作日预估就餐人数：2027年约250人，2028年约275人，2029年约300人。按22个工作日/月计算，日均服务量逐年递增。
3. 财务指标
项目总预算1,476万元（人民币），最高限价等同预算。年均预算492万元，折合月均约41万元。预估年度营业额约492万元（2027年），后续随人数增长递增。
二、运营关键需求
1. 供餐要求
公告未明确每日供餐频次（通常机关食堂含午晚两餐），需以招标文件第五章为准。服务商需保障工作日全天候供餐能
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