本项目为企业食堂招标， 位于安徽省-淮北市-烈山区， 就餐人数约 200 人， 合同期 1 年， 预算约 839,500.00 元， 发布日期 2026-11-02。
一、基础需求分析
1. 食堂规模与设备
- 面积未明确披露，需现场勘查确认（参考：200人规模食堂通常需300-500㎡）。
- 设备由招标方提供资产管理服务，服务商需维护现有厨房设备（灶具、冷藏、消毒等）。
2. 就餐规模与模式
- 日均供餐量约200人次（按年控制价83.95万元及市场餐标反推）。
- 提供三餐服务：早餐（预估40-60人）、午餐（全员200人）、晚餐（预估80-120人）。
- 含工作餐与招待餐定制服务。
3. 餐标与费用
- 招标控制价83.95万元/年（不含税），折合月均7万元。
- 服务商承担：食材采购、人工成本、水电燃气（通常条款）、卫生耗材。
- 招标方可能提供场地及大
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