本项目为企业食堂招标， 位于江苏省-宿迁市-宿城区， 就餐人数约 500 人， 合同期 2 年， 发布日期 2026-11-02。
一、食堂基本情况
1. 面积与布局
总面积285平米，其中就餐区265平米，操作间20平米；设置1个就餐窗口。
2. 设备情况
后厨大部分设备由基建交付，进场即可运营；服务商需自带厨具及后期增设设备（如炒菜机器人），并承担所有设备维修费用；服务方式为明火厨房（管道燃气）。
二、就餐情况
1. 用餐人数
在编人员500人。
2. 提供餐次
日常提供中餐（10:30-13:00）、晚餐（17:00-19:30）及特色小吃（10:30-13:00和17:00-19:30）；大促期间需配合行政需求保障供应，可能增加餐次。
3. 每餐预估人数
基于在编人数，日常每餐服务人数约500人（假设全员用餐）；大促期间需求可能增加。
三、餐标与餐补情况
1. 餐标详情
日常餐标包括：一菜一价（主荤8元/份、副荤5元/份、素菜3元/份，每餐不少于20个菜品）；标准套餐10元/份（1大荤+1散荤+2素+1汤+米饭）；特色餐如汤粉、小吃等价格不高于15元/份。大促餐标：早餐6.5元/份（2个包子+1个白煮蛋+1盒早餐奶）；正餐12元/份（1大荤
……