本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于江苏省-南京市-江宁区， 合同期 1 年， 预算约 3,200,000.00 元， 发布日期 2026-11-02。
一、基础运营参数
1. 供餐模式
提供每日三餐服务（早餐/中餐/晚餐），采用固定餐标模式运营。
2. 餐标结构
每日人均餐标50元（早餐10元/人、中餐20元/人、晚餐20元/人），全年预算320万元。
3. 合同周期
服务周期为1年，采用外包服务模式。
二、经营规模估算
1. 日均服务量
根据预算与餐标测算，两食堂合计日均服务约175人次（按365天计算）。
2. 预估营业额
月均经营额约26.7万元，年度总经营额320万元。
三、费用承担要求
1. 核心成本
服务商需承担食材采购
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