本项目为企业食堂招标, 位于山西省-临汾市-洪洞县, 就餐人数约 700 人, 合同期 1 年, 发布日期 2026-11-02。
一、项目基本情况
1. 就餐规模
食堂可容纳700余人就餐,服务商需提供一日四餐服务,包括常规职工餐饮及接待任务。每餐具体人数未明确指定,但基于容量,可估计平均每餐约700人,实际可能因班次或接待需求波动。
2. 设备情况
公告未提及现有厨房设备细节,服务商需确保厨师团队能利用现场设施正常运行,但设备维护责任未明确。
3. 服务要求
厨师团队需满足700余人日常餐饮,确保饭菜适合大众口味、营养搭配合理;同时,在职工食堂正常运行基础上,处理最多3桌桌餐或100人内自助餐的接待任务。食品加工必须符合食品安全和卫生法规,工作人员需具备行业资质。
二、财务与合同细节
1. 餐标与餐补情况
公告未提供每餐标准定价或员工餐补细节,服务商需自行设计餐标方案。
2. 承
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