本项目为企业食堂招标， 位于甘肃省-酒泉市-敦煌市， 合同期 1 年， 发布日期 2026-10-31。
一、项目基本情况
1. 食堂面积与设备情况
基于大型活动食宿保障需求，食堂面积通常在1000-3000平方米范围内，配备标准化商业厨房设备（如烹饪灶具、冷藏冷冻设施、消毒设备、自助餐台等），满足高峰时段高效供餐要求。设备需符合食品安全和消防规范，确保24小时运转能力。
2. 就餐人数与餐次安排
预计总就餐人数约5000-8000人（含嘉宾和工作人员），提供每日三餐（早餐、午餐、晚餐）。每餐人数分布：早餐约70%参会者（3500-5600人）、午餐约90%（4500-7200人）、晚餐约80%（4000-6400人），具体以实际入住通知为准。
二、餐标与费用承担
1. 餐标情况
餐标设定为高标准，预估每日人均餐费150-200元（含食材、加工及服务），其中早餐30-50元、午餐60-80元、晚餐60-70元，需确保多样化
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